２２日夜、同じ職場で知り合ったＮ氏とこちらにて二人忘年会。店はいつもの中華料理屋を外して、あえてサイゼリヤを選択したところ、安い・早い・うまいの三拍子に乗せられ、気がつけば二人で１５００ミリの白ワインボトルを
飲み干し、つまみ代わりのドリアやら、ティラミスやら腹に詰めて、あれのこれのと話倒して別れたものの、すっかり酒にノックアウトされた状態のまま山手線になだれ込み、その後はフラフラｓながら２３時すぎまでに帰路に着いた。それにしても本当に酒に弱くなった。最近酔いの回るのが早い。もともと
そんなに強いほうでは無かったが、記憶を失う事はないものの体が受け付けなくなったように思う。無理はしないことだと改めて思った。
２３も昼から浅草橋で開催された「アメディアフェア」に出かけた。
気がつけば既に２４日、今年も後一週間ですね。早いよ、本当に。
結局、２４日の日記を今書いてしまったので次回は２５日に書くつもり。しかし、２５日は長野・上田に出かける予定なので気力があればと言う条件付き。
【東京ディズニーリゾート その３】編
チェックアウトして記念に一枚
リゾートラインでTDSへ
開園と同時にオラはFPを、相方は席取り
9:40クリスマス・ラップド・イン・リボン開始
ニットがかわいいの
相方がいい席取ってくれたから横をミッキーが
プロメテウス火山を背景にフィナーレ
センター・オブ・ジ・アース乗って、またアメリカンウォーターフロントへ
10:50テーブル・イズ・ウェイティングのはじまり
界中の美味しい料理の世界にご招待
メインステージは見にくいけど舞台そでは間近
マーメイドラグーンへ移動する前にミートパイ
スカットルのスクーター、フランダーのフライングフィッシュコースター、ジャンピング・ジェリーフィッシュ、ブローフィッシュ・バルーンレース制覇
アラビアンコーストでジャスミンのフライングカーペット乗って
14:30レジェンド・オブ・ミシカ
オラがFP取ってる間に相方が席取ってくれたからミニーが上陸するところで座って観賞
フィナーレでミッキーがバイバイ
FPでレイジングスピリッツに乗って
カスパ・フードコートでカレー！
食べ終わったらバンド演奏してたんで
いよいよTDSともお別れです
リゾートラインもクリスマスモード
18:10小倉行きで帰広
夢のかなう場所
ひとりごと…
受難の相方
抜歯 風邪ひき ほっこり水炊き
お彼岸を境に急に涼しくなり、夜はむしろ寒いぐらい。古着買取ショップで上着でもかってこなくちゃ。
風邪を引かれたり、夏バテが解消できておらず食欲の秋なのにむしろ食欲を落としている方いらっしゃいます。おなかを立て直す香蘇散（コウソサン）や六君子湯（リックンシトウ）がおすすめ。
また、今年は湿気の悪さが多く、めまい、蕁麻疹、ギックリ腰を訴える方も多く見受けられます。水はけをよくする五苓散（ゴレイサン）や苓桂朮甘湯（リョウケイジュッカントウ）を。
朝夕の温度差から風邪を引かれる方は、鼻水とノドの痛みを訴え、こじらせやすく腰に来る方が多くみられます。摩黄附子細辛湯（マオウブシサイシントウ）や小青龍湯（ショウセイリュウトウ）がよく効いています。
サトイモはカリウムが豊富で食物繊維、ビタミンB1B2が多いのでも有名な食材です。
ネバネバする食物繊維のムチンは肝臓と胃腸の粘膜によく、夏バテの解消に。そして、粘膜を丈夫にしてくれることから風邪の予防にも有効で、これから冬にかけて食べたい食材です。
＊けんちん汁＊
これから寒くなる季節、けんちん汁は体が温まり美味しい汁ものですね。サトイモにキノコも入って秋の味覚です。
材料、A ゴボウ、ニンジン、大根。
Bキノコ（シイタケやエノキ、シメジ、マイタケ等あるものを）または干しシイタケ、そしてサトイモ。
Cお豆腐、油揚げ。
出汁に干しシイタケか昆布と鰹節（本来精進料理なので鰹節はいれませんが）
ゴボウはきれいなタワシで泥を落とし、そぎ切りに。ニンジン、大根はくし切りに。材料Aは炒める。
キノコは一口大に、干しシイタケは水で戻し戻し汁は出汁に。サトイモは皮をむいて、くし切りに。
お豆腐は賽の目、油揚げは短冊に、こんにゃくは一口大に手でちぎり湯通し（最近のはしなくても気にならない）
材料Aと材料Bを出汁を張った鍋にいれ火にかけ、根菜類に火が通ったら材料Cを。
お醤油とお酒で味付けして器に盛ってから好みで七味をふって完成。
A･O･Zの講習で来月グリーンカレーの講習会をすることになりました。
今日さっそく打ち合わせに行ってきました。
A･O･Zのキッチンって綺麗なんですね～
IHだし手元を映すモニターまであるの！
かえって緊張してしまいますよ。
企画担当の方が旅行して一番よかった国は「タイ」で、タイ大好きと言ってくれたことが嬉しかったです。
この講座を機に福島の人に少しでもタイについて興味を持ってもらえるようになったらいいな～。
・・・でも「グリーンカレーは結構短時間でできるんですよ」と言ってしまったばっかりにメニューをもう1品増やさなければなりそうで・・
予算内で作れるメニュー、レシピ製作に苦戦しそうです・・。